第七章

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下午的光，仍然灿亮的照耀着大地，把两人的影子拖得长长的。

浅浅原以为可以看见酒厂里的工作人员穿白袍、戴手套跟口罩酿造葡萄酒，然而霍鹰却拉着她兜了一圈，便从后门回屋里去。

“咦，你不是要带我去巡视酒厂吗？”她一脸困惑。

他靠在她耳边，低声回道:“教你品酒不一定要去酒厂，我有一套特殊的品酒教具就放在屋里。”她听了，不低头掩嘴偷笑。原来他也有偏心的时候，就因为舍不得处罚她而对部属虚与委蛇，还偷偷摸摸的带她回家。

想着，她嘴角弧度弯得更大了。

“你笑什么？”他眯起眼睛，奇怪地瞪着她。

“呃…”她连忙识相地敛起笑意，无辜地眨了眨眼睛“没有啊！”他才不相信，光是她的表情就很古怪了，于是他站定不走，一脸不悦的追问:“真的没有？”

“真的没有啦！你那套特殊的品酒教具放在哪儿，快拿给我看。”她推着他坚硬的背脊“走啦！快一点。”霍鹰把她带到书房，拿出几瓶红酒、几只酒杯，以及一个黝黑的大木箱。

他打开其中一瓶红酒，倒在酒杯里晃了两下“品酒共分三个步骤，一是看；二是闻；三是品尝。”他举起杯子，浅浅发现这酒嫣红，像困脂似的，光看就很人了。

他把酒杯凑过去让她闻“闻到了什么？”

“酒的味道啊！”不就是酒味，她耸耸肩回道。

他微笑，又说:“你尝一口看看。”她依言喝了一小口。

“觉得味道怎么样？”他再问。

她，想了一下才说:“有点酸、有点涩又有点甜…”然后，她想了又想，却是说不出来了。

接着，霍鹰打开大木箱，里面放着一瓶瓶装了干燥植物的容器，他拿了一瓶给她闻“什么味道？”

“嗯…迭香！”他点头，又换了另一瓶“这个呢？”

“草莓！”

“这个呢？”

“熏衣草！”

“这个？”

“玫瑰！”

“为什么要我闻这些？”她疑惑不已。

“嘘。”他又倒了半杯酒，自己喝了一口，递给她“你闭上双眼，再喝一口看看。”这次她还没喝，才接过就有一阵果香扑鼻而来，令人垂涎滴，闭上眼，喝一口试试“哗，这酒好香。”

“再描述得详细一点。”他在她耳边要求。

“这酒的味道…有橡木味，还有杏香味、迭香…觉新鲜、活泼、热情、奔放！”当她睁开眼，他目赞许地点点头“酒就像人一样，有自己的个，而葡萄生长于土里、空气中，取周围的生命力，自然也反应出该有的个。”

“啊！我知道了。”她瞄了那大木箱一眼，恍悟道“你刚才要我闻那些香味，是要刺我的嗅觉，对吧？”真聪明！他高兴地呵呵大笑。

“除了香味与个，好酒有特定的标准，必须口均衡，入口如丝绒般滑腻；风味要恰到好处，也就是酸而不涩，甜而不腻、苦而不黏、辣不呛喉、香不刺鼻、饮后回甘。”浅浅仔细聆听着。奇怪，她发现自己愈来愈喜他的存在，他说的每一句话，都教她乐意牢牢记住。

“把这个喝了。”他又递给她一个水杯“喝口水，清清口腔，再试酒厂的镇山之宝曲阕萝。”她依言漱了口，见到玻璃杯里的曲阕萝，不但酒嫣红，像困脂似的，还泛着一层宛如桃子般的光泽。

她喝了一口，问道:“这就是强生说威震世界的曲阕萝，它真是用园区的葡萄酿造的？”口好独特，风味绝佳。

“我们每年限量只产一万箱曲阕萝，却是酒厂收入的最大宗所以你在东区的葡萄藤洒牛，强生很紧张，担心会影响曲阕萝的品质。”听起来似乎严重的，那一小块区域，少说也有上千株葡萄树，如果真的被她破坏，岂不是要减少产量？可是…