206章热闹非凡

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按照梁村的习俗，杀年猪的时候总是要请村里的亲朋好友来大吃一场，就在大家在刘家大院忙活的时候，不少的亲朋开始拎着一些东西上门来了。

王华国拎着两条足有七八斤的大鲤鱼上了刘家，活蹦跳的大鲤鱼是其他村民在桐江上的收获，被闻讯赶到的王华国一举买下来。还好王华国及时赶到，要不然这两只大鲤鱼就被县城的餐馆给收去了。

自从天气好转以来，梁村不少的村民开始拎起家里的家什，开始朝着附近的江河森林索取自己所需要的东西。

特别是不少的村民在刚刚过去的冻雨之中遭受了一定的损失，自然是想着堤内损失堤外补的念头。种菜没有收成，大家就把目光投向了河鲜还有山珍，希望能够获得一些收获，让自家的这个节过得红火一点。

小镜湖不让进行大规模的捕捞活动，不过村民们小规模的捕捞还是没有太多的问题，连带着小桐江、桐江的江面上捕鱼的小舟也是增加了不少。村民们除了有捕捞改善一下家里节的生活水平之外，也有出售一点增加点收入。

没有捕鱼技术的村民也不用着急，连绵的小青山脉还拥有无穷无尽的财富等着他们去拾取。

蘑菇、木耳、竹荪、山、野兔还有各种山珍，数不胜数的品等待村民们前去收获。往年梁村的村民在临近节的时候都会兴起进山收获山货的热，很多人甚至把一年之中最大的一笔收入寄托在进山拾取山货之上。

虽然今年大部分村民的家庭收入已经是有了不小的提高，不过习惯在一时半会也是无改过来的。

村民们的行动也是刺了县城餐馆的收购望，这几天出现在梁村的车辆是有增无减，梁村又恢复了往昔的热闹。

临近了节，餐馆、酒店的生意也是越来越好，县城的餐馆自然是要加大在农村的收购力度，才能保证餐馆的正常运营。

这半年以来，餐馆们的采购人员早已经是悉了梁村的每一个人，也知道梁村出产的各种山珍土产品质最佳，自然是了得在梁村摆开架势收购。

“华国大爷，这两条鱼够大的，从哪里来的？”刘睿从王华国手里接过还在挣扎的大鲤鱼，笑着问道。

这两条鱼拎在刘睿的手上，沉甸甸的，鱼身上还有点点水珠在滴落，应该是刚刚从水里捞出来的。

“小桐江边上，几个村民打上来的”王华国把鲤鱼给刘睿处理，一边和他解释这两条鱼的来历。

“好东西”刘睿听完，不由赞叹道。

桐江常年水不断，里面孕育的大量的野生鱼类，其中桐江鲤鱼就是其中非常著名的特产。桐江鲤鱼有着个大肥美、泽金黄、味道鲜美的特点，一直被桐江沿岸的人们当作馈赠亲朋的无上佳品。

不过，随着这些年以来，桐江下游航运益繁华，还有桐江的污染逐渐加重，桐江野生鲤鱼越来越稀少。只有在桐江上游的青云地区还能经常有所收获，不过即便如此，这么大的鲤鱼也是非常少见的。

刘睿掂了掂手上的金鲤鱼，仔细端详这种被称为龙鱼的桐江特产。

这两条桐江鲤鱼足有尺许长，长得胖乎乎的，指甲盖大小的金鳞片覆盖其上，在光的照耀下熠熠生辉。几三寸长的金黄胡须在它们不断开合的嘴边上微微颤动，倒是让它们多出了几分飘逸的气质。

刘睿看了看这两条桐江鲤鱼，这才明白为什么它们会拥有‘鲤鱼跃龙门’的典故。

不过呢，就目前看来，这两条鱼是难逃被送上餐桌的命运了。

桐江鲤鱼的鳞片泽金黄，放入花生油之中炸过之后，香脆可口，可谓是下酒的佳品。

桐江鲤鱼的质细腻香甜，是制作生鱼片的好材料，刘睿就准备把这两头鲤鱼都制成生鱼片，大块朵颐。

制作生鱼片剩下的骨头、鱼头和鱼尾等等，则是可以用来熬汤，鲤鱼汤可是滋补上品，倒是可以给家里的两位老人家准备。

转念之间，刘睿就已经把这两条鲤鱼的各种部位各种做都考虑了一遍。

不过现在还不到动手的时候，刘睿找来一个大盆，悄悄往里面注入空间泉水，先把两条桐江鲤鱼放在里面留着备用。

刘睿这才把两只鲤鱼放好，王少章父子三人也是提着山、野兔、蘑菇之类的山货上门了。

这几天，冻雨结束之后，进山搜寻山货的村民也是增加了不少，收获也是很多。冻雨使得山、野兔等小动物只能离开巢觅食，自然被严阵以待的村民捕获。

张振耀剔出来的四大腿骨被扔在大锅里，再加上王少章带来的两只山，忙活熬汤，不一会儿，院子里都是浓郁的香味。大锅里，还放入了从肥猪上切下来的两大块五花，准备一会用来制作扣。

今天天气有点冷，晚上晚餐的时候大伙自然是要打火锅，骨头炖汤可谓是最佳的火锅底汤。