第八章麪館
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“包租公,您來了,請坐請坐!”麪館裏,一個正在擀麪的中年人,聽到包租公的喊聲後,馬上放下手裏的擀麪杖,熱情地招呼起來。
這中年人面容親切和氣,一直在笑着。
他穿着白sè上衣,灰sè長褲,間還繫着圍裙,看起來很乾淨。
“一碗麪馬上就好,包租公您先稍等!”口中親切地招呼着,這中年人又看到了李志,開口問道:“小兄弟來點什麼?我這裏有…”
“油炸鬼!五郎八卦!”李志心頭閃過這中年人的信息,很難想象這麼一個和氣的中年大叔竟然是一名高手。
“我來找工作,老闆招夥計嗎?”李志隨意地説道。
“找工作?我哪裏請得起夥計?”油炸鬼眼中閃了閃,立即出口拒絕。
但是李志卻清晰地察覺到油炸鬼小心地打量了他一眼,出些謹慎的神sè。
“我不需要工錢,只要管吃就行!”李志接着道,似乎不會因為拒絕而氣餒。
油炸鬼終於停下了手中擀麪的動作,打量一眼李志,笑了笑:“我看小兄弟不會是連飯都吃不起吧?”李志身上乾淨清的一身衣衫,比豬籠城寨中大半人都要好,不像是吃不起飯的那一類人,這些自然瞞不過油炸鬼的眼睛。
不過,油炸鬼繼續豪氣地道:“如果小兄弟真吃不上飯,這頓我請,不用客氣。”這時,那名一直懶洋洋地包租公,不滿地催促了一句:“阿鬼,快點撒!肚子扁了!”
“哎,您稍等,稍等!”油炸鬼慌忙點頭,手上的動作加快了幾分。
而就在這時,李志出幾分笑容,似乎早就意料到油炸鬼不可能這麼輕鬆地收下他。
只見李志徑自走進麪館,用清水淨了淨手,繼而在油炸鬼詫異的目光中,走向了案板。
“啪啪啪啪!”清脆而有韻律的聲音,隨着李志拿起菜刀,在麪館中響了起來。
一張麪皮,在不到半分鐘內,便成了細長均勻的麪條,仔細看去,能發現每一麪條的寬度幾乎完全一樣。
“好刀功!”油炸鬼臉上動容,忍不住讚道。
就連半躺在座椅上的包租公,似乎也多了幾分好奇,饒有興趣地看着李志。
這時,李志將麪條下入鍋中,接着抄起一黃瓜,刷刷刷切成細絲,繼而葱薑蒜醋,取適量調配好。
將麪條一撈,配料撒上去,頓時一股異香在麪館中瀰漫開來。
足足三大碗麪,被李志擺在桌子上,繼而伸手向包租公、油炸鬼一攤手,“老闆,請品嚐一下!”
“小兄弟好手藝,就憑這香味,味道肯定差不了。”油炸鬼驚訝地打量了李志一眼,開口讚歎。
包租公則沒有客氣,伸手接過李志遞過來的麪條,噝溜溜吃了起來。
“好吃,好吃!”眼見半碗麪條下肚,包租公才抬起頭,“雖然看上去很普通的手擀麪,但麪條均勻,恰到好處,加上配料合適,阿鬼,你的手藝可差了不少。”李志微微一笑,不過卻忍不住多看了包租公一眼,此時的包租公,終於顯了一些不同。
這些麪條,剛剛撈出來,雖然配上清涼的配料,但依舊十分燙口,然而包租公一口氣吃了半碗,竟然完全看不出異樣。
反而油炸鬼都稍稍等了一下,才慢條斯理地吃了起來。
“阿鬼,換了個口味?正好給我來一碗!”這時,走過來兩人,鼻子聳動了幾下,看着桌子上的麪條嚥了口口水,坐在了另一邊。
李志看了油炸鬼一眼,接着站起身來,呼喝道:“兩碗麪條,您二位等着!”
“再加一碗,我要帶走!”包租公將碗底掀了起來,繼而毫不客氣地將李志尚未開動的麪條端過來,繼續狼虎嚥起來。
李志心中一笑,轉頭看一眼油炸鬼,知道自己留下來是完全沒有問題了。