第37章美味1

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有了好東西墊底，白萊這天晚上是她穿越以來睡的最好的晚上，睡在新買來的被面上，她睡的很香。

第二天早上，在生嫂子家的公雞的鳴叫聲中，白萊一家人很早的就起牀了。

白大牛帶着白二狗和白三順一起去掰玉米，而白萊則是被留在家裏跟薛氏在一起，她倒是沒有想要出去，今天她可是要做好吃的給薛氏他們吃呢？

將那盆子豬腸子拿了出來，薛氏好奇的看着她在處理那些豬腸子，不由的納悶了，"閨女，你這個要幹嘛？這些這麼髒都是不能吃的吧？"

"娘，這個真的可以吃的，乾淨一點就好了，諾，我加了醋，肯定會很好吃的。"指着那盆子豬大腸，白萊這樣説道。

薛氏看着白萊那雙小小的手正賣力的洗着，她坐不住了，"閨女，我來就行了，你太小了估計不乾淨的。"

"那好吧。"白萊看着薛氏認真的眼神，只好讓開了位置讓薛氏來了。

薛氏果然不愧是幹活的高手，很快的就將一盆子大腸給洗個乾乾淨淨，白萊檢查了一下很不錯，於是就問道，"娘，咱們家有酸菜不？"

"酸菜？萊萊是想吃了嗎？咱們家沒有，要的話我去你生嫂子家要一點。"被劉氏強行的趕出家門的他們怎麼可能會有這種東西呢？薛氏的眼底有一絲尷尬的味道。

"娘，如果有辣椒的話順帶要一點吧。"

"好勒。"薛氏出門了，白萊看着昨天剩下的瘦，由於井水冰着倒是沒有壞掉，又看了看豬肚，她打算做一個酸菜炒豬肚，一個麻辣大腸，瘦留一點下來炒青菜，另外的做成丸子。要來的骨頭燉一個蘑菇大骨湯，再做一個米飯，也就差不多了。

想好了之後她就先將瘦給切了，留下一些過會炒個蕨菜，另外的放在一旁等過會薛氏回來讓她剁成醬，加點麪粉做成丸子，大腸順便也切了，過會直接加了辣椒下去炒就是了。

她在家裏忙活這些，薛氏則在走了一段路，來到了生家，生嬸子也是個可憐的，年紀輕輕就沒有了男人。

薛氏的人緣一直很不錯，進了生嬸子家的門就説是來借點酸菜的，生嬸子直接就拿了兩棵給薛氏。

"大姐，別説什麼借不借的，不就兩棵酸菜吧，你就別折殺我了。"

"那就謝謝妹子了，我家閨女還在家裏等着呢。"

"呀？是萊萊麼？她身子好些了嗎？"

"還不就是那樣，哎…"薛氏最擔心的就是她閨女的身子了，若不是懷着她的時候自己寒冬臘月的都被派出去幹活，萊萊也不至於病成這個樣子。

兩個人寒暄了一下，薛氏沒有忘記順帶的要點辣椒，拿了東西之後，她就趕緊回家了，白萊一個人在家，她不放心。

薛氏回到茅草屋的時候就看到白萊已經將豬大腸給切好了，就連片都片好了，不有的誇獎道。

"萊萊真是能幹。"

"娘，我剁不了醬，你來吧。"

"好勒。"薛氏接過刀，開始在菜板上面剁起了，白萊看着薛氏的力度十分的羨慕，這力氣該有多大啊。

很快的薛氏就將泥給剁好了，白萊往外面摻了一些麪粉，然後迅速的攪拌起來，最後用湯勺勺成一顆一顆的丸子。

將丸子放在熱水裏面泡着，白萊做好了不少。

薛氏讚歎的看着白萊，"閨女，娘沒有想到你的手這麼巧，連這個都會做了。"薛氏是在慨，白萊卻是警覺了起來，她開口説道，"娘，萊萊在過年的時候看你做過，就會了。"

"萊萊真聰明。"母女兩個人開始在廚房裏面忙碌了起來，時間飛逝的逝着，很快的太陽昇的老高了，白大牛帶着兩個孩子拉了不少的玉米子回來。

在他們臨走之前白萊曾經告訴過他們要掰那些看上去玉米粒比較飽滿的，所以他們才會耽擱了一些時間。

白萊已經炒好了菜，見白大牛他們回來也跟着走了出來，就看到他們講幾袋子玉米倒在了地上。

她走了過去，掰開一個看了看，"恩，沒錯，這些都是已經透了的。"比較的玉米可以生吃可以煮着吃，而已經透的可以曬乾了大成玉米粉，玉米粉可以做玉米餅子，玉米窩窩，玉米糕，玉米饅頭，各式各樣的小吃，還可以煮成玉米粥，玉米的營養十分的豐富，老少皆宜。