第一百七十一章：突破口

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望着尹心投向自己的求助目光，雪味撇了撇嘴，在手機上一陣劃拉，同時，戴在尹心耳朵裏的藍牙耳機開始自動播放雪味所寫下的每個字:“怎麼了，剛才不還豪氣干雲的嗎，連蓬萊閣校長都有膽氣滅掉，尹心，我看好你哦。”

“廢話少説，你當然知道，我這麼有膽氣是因為什麼。十三人在旁邊指導我做菜，我當然膽氣十足了…”一邊在架子上挑選着佐料，尹心一邊低聲對雪味説道，彷彿在自言自語一般。

“原來你早就算好了要搞‘現場求助’啊。遺憾，這裏的食材，確實沒什麼能用的，而且時間不多，實在難以發揮水平，要做出讓堂堂蓬萊閣的院長都能服輸的作品，實在太過困難。除非——”

“除非什麼？”尹心一邊把目光掃過食材架一邊急促的問道。

“除非，找到姬文奇的突破口。尹心，我沒教過你嗎？如果在做法和食材上沒辦法下功夫，就得從食客本身上入手，就像你一開始和姬瑩兒的那場對決中，你抓住了崔編輯的特點一樣。今天的評委是姬文奇，你好好想想，姬文奇，究竟有哪些突破口…”雪味説道。

“突破口…”尹心苦苦思索，良久後眼前一亮:“我想起來了…我聽過傳言，説姬文奇喜歡吃素食，除非是在評選中，他一概不碰葷食，自己做飯的時候。全部是選擇素菜，有人投機取巧。在比賽的時候故意做素食，果然得到了姬文奇的偏向！這就是突破口。雪味，我知道我們該怎麼做了。我們還是和上次對付中東皇子一樣的手段，用素菜冒充葷菜，讓姬文奇吃下去，然後再告訴他是素菜做的，如此，必然可以讓姬文奇到大吃一驚…”雪味沉默片刻，搖了搖頭:“不…不…不。太簡單了，這樣。太簡單了。得想個更復雜的辦法…更復雜…”片刻後，雪味突然抬起頭來:“有了。咱們這次，反其道而行之！姬文奇，不是喜歡吃素菜嗎？我們就讓他吃素菜，不過，不是把素菜冒充成葷菜，而是…把葷菜冒充成素菜！”聞言，尹心的瞳孔頓時驟然一縮:“什麼？這…聞所未聞啊？要把葷菜冒充成素菜？這怎麼可能做到！”雪味説道:“我知道這很難，不過。舌頭是會欺騙人類的，尤其是眼睛已經被欺騙的情況下。知道做菜為什麼講究香味俱全嗎？因為，人們吃菜時往往是用眼睛帶動舌頭的，美好的外觀會讓人格外有食慾。就是這個道理。今天，我要騙姬文奇兩次，讓他眼花繚亂。為此，我需要一味。姬文奇這種身份的人平時絕對不會吃的東西，這種東西是市井小民的最愛。卻被文人雅士視為垃圾，這樣東西，這個小廚房裏，恰好就有！”尹心把目光移向了身旁的一樣東西，有些無奈的苦笑道:“喂，不會吧，真的…要給姬文奇吃這個？我覺得，以他如此高貴的身份，吃這種掉價的東西，會然大怒的吧…”

“只有鄙的做法，沒有鄙的食材，我早就教過你，只要方法到位了，大米飯也能讓人吃得比山珍海味還香。怎麼做，就看你了。尹心，別廢話了，時間過去6分鐘了，你還有24分鐘，你必須抓緊每一分鐘，用20分鐘來處理食材，最後四分鐘，按照我下面説的方法爆炒！”説完，雪味開始唸叨這道菜的做法，趁此機會，尹心早已經取好食材，瞥了姬文奇一眼，只見姬文奇正在一言不發的背對着自己做菜，好像完全不關心尹心的一舉一動，尹心這也才放了心，取出兩條新鮮的豬大腸，然後踢開隨身的箱子，拔出尖刀，迅速的用尖刀將大腸猛然劃開。

尹心的高超刀工能保證大腸只有一層被劃開，而背面的一層則毫髮無損。剖開大腸後，尹心立刻打開一瓶噴香四溢的白酒對着大腸反覆沖洗，一瓶洗完了立刻又打開另一瓶沖洗，看得圍觀的廚師心疼得連連咂舌。但如今説句不好聽的，如今尹心已經是狗急跳牆，能不能過姬文奇這個攔路虎一關，完全，就看此一舉了！

大致沖洗乾淨後，尹心迅速把肥腸放入盤內，大量撒入鹽、醋反覆，把大腸內側的一些難以洗淨的脂肪、雜物反覆洗淨，徹底洗淨後，尹心又打開了一瓶白酒，徹底的對大腸做了最後的沖洗，經過這幾道工具，大腸已經變得乾淨無比，洋溢着白酒的芬芳…

“唉，你們看見沒，其實大飯店的廚師也就這點本事，他們做菜無非是用錢砸，咱麼要是放開手腳幹，也不一定比他們幹得差…”望着毫不吝嗇的用着各種作料的尹心，小飯館的廚師撇了撇嘴説道。

“可是，他洗這麼幹淨幹啥啊，大腸，不就是吃個味嗎，一點騷味都沒有，那還是吃大腸嗎…”另一名廚師嘟囔道。

“行了，你們都閉嘴吧，人家可是大飯店的廚子，給那些權貴做飯，怎麼能讓人家吃出騷味來呢？你以為都是咱們伺候的那些學生黨、農民工、窮夫啊？”小飯館主廚翻了翻白眼説道。

被主廚教訓了一通，幫廚不敢再多言，但還是有些不滿的自言自語道:“那他倒是別用大腸啊，來咱們這裏吃大腸的，本來就不是什麼上檔次的人，你這不是豬鼻子葱，裝象嗎…”與此同時，尹心與姬文奇兩人背對背各自忙活，完全沒有關心對方的進展。姬文奇一邊烹飪着手裏的菜餚，一邊了鼻子，聞到了濃郁的白酒味，頓時冷哼一聲，也懶得回頭看，經驗豐富的他，已經能夠猜到，尹心這次多半是準備找自己的突破口入手，大量運用白酒，無非是想麻痹自己的官，製造出某種錯覺罷了！

“尹心啊尹心。我堂堂蓬萊閣院長，門下出了你這種學生，不知道是幸還是不幸。但是無論如何，尹心，今天，我都要讓你為你自己的傲慢與厥詞，付出極為慘重的代價！”説完，姬文奇猛然攥緊了手中的菜刀…(未完待續。)