第一章

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“十八啦!”幾個或穿着花襯衫、或穿着短袖汗衫的中年男人,聚集在烤香腸的攤子前。碗公里,晃動的是三顆有着黑圓點和紅圓點的白胖骰子。骰子和碗公不時相碰撞,敲擊出清脆的聲響。

“哈哈哈!阿清啊,一組殺來!”有着微卷短髮的男人朝着香腸攤老闆伸出黝黑肥手。玩了一個多小時,終於贏到一組米腸包香腸,真的是有給他到啦!

香腸攤老闆阿清,動作俐落地夾起烤得熱燙的米腸,用夾子把米腸往兩頭撥開,放入漫着焦香味的烤香腸後,加入一些自制的蘿蔔乾,再淋上一些辣醬,然後裝入油紙袋,遞給捲髮男人“總算是給你賺到啦!”阿清出一口泛黃的牙。

捲髮男人接過食物,張口就咬。

“講到烤香腸,還是你的技術贊!”指甲有着黑垢的肥手,抓起幾顆碗公里的蒜頭,放入油膩膩的大嘴裏。

“你講那不是廢話嗎?想我香腸清,在這裏賣了幾年的烤香腸烤米腸啊?要論烤的技術,還沒有人比得過我啦!阿清嘿嘿笑道。

“這麼臭喔?”花襯衫男人加入對話。

“不臭他就不是香陽清啦!”穿着汗衫的男人,咬了咬嘴裏的牙籤。

“幹!到現在還沒吃到半口香腸,我就不相信我贏不到!”花襯衫男人抓起碗公里的骰子,放手一甩“十八啦!”

“你又輸啊!哇!炳!炳!”

“靠夭啦!再來!”説着説着,花襯衫男人又抓起骰子,用力一甩。然後是骰子在碗公里滑動的聲音。

“哇,又輸啊啦!啊你乾脆花錢買來吃就好!”

“不咧!就是要贏一次!”花襯衫男人不屈不撓,毅力非凡,儼然一副就算拋頭顱、灑熱血,也要贏到香腸的表情。

“厚,你有夠鐵齒啦!手氣不好,就不要玩咩!”咬着香腸的捲髮男人,睞了一眼花襯衫男人。

“十八啦!”花襯衫男人很堅持。

幾個中年男人國台語雜的俗吆喝聲,依然充斥在這小巷口。

巷子裏是一整排的老舊公寓,有不少住户,又因為附近有兩所學校,讓這個小巷口聚集了不少小吃攤,有圓、鹽酥雞、壙飯、現炒、烤香腸米腸,還有面攤。

比較特別的是角問的小麪攤,因為只有這個攤位的老闆是個女人。

她是個看來約莫四十出頭的中年婦女,身形清瘦,面貌姣好。麪攤的營業時間自傍晚四點開始,一直到凌晨十二點。

她賣的東西很簡單,水餃、陽麪、切仔面、餛飩麪、棵仔湯,還有滷蛋、海帶、豆千絲、滷大腸、豬耳朵等。簡單平凡的麪食,卻因為口味道地、很有古早味,加上料多實在,價位又合理,所以生意甚是不錯。

兵裏的滾水直冒着白煙,一顆顆又白又大的水餃在水面上滾動着,她俐落地撈起水餃,瀝去多餘水分,盛入盤中。

“喬喬,幫我送水餃給三桌的客人。”她喚着坐在一旁角落的女兒。

“喔,好。”周妍喬自書中抬起一張靈秀的臉。她合上護理學導論的課本,走到張玉瑛身旁,接過那盤她目側大約裝有五十顆水餃的大盤子。

她剛升上護專二年級,知道母親賣面辛苦,所以自我要求甚高,希望畢業後腦萍到護理師執照。

為了幫母親的忙,她總是在下課後揹着書包穿着制服就往麪攤跑。母親一個人忙得過來時,她就乖巧地坐在角落那張桌子複習課業;若忙一點時,她就會幫忙送送東西、收錢、洗碗筷。

周妍喬小心翼翼地捧着那盤水餃,邊繞過幾張桌子,邊想着三桌會是怎麼樣的客人呢?能夠吃下這麼多水餃,應該長得頭好壯壯吧?會不會像港星洪金寶那樣?她笑了聲,人已走到三桌。

“水餃來囉。”把盤子擺上桌後,她又甜聲道:“請慢用。”

“我還要再點一碗餛飩麪,再切豬耳朵、大腸、海帶五十塊。”年輕男孩的聲音略急。

她直起身子看着三桌時,才發現有兩位客人。

説話的那位看來個子比較矮一點,眼睛細細小小,覺有點鬼頭鬼腦,應該是個有着小聰明的人。當她送上水餃時,他已迫不及待出免洗筷,夾了一顆熱燙的水餃入口,邊吃還邊發出“晤呼呼,好燙好燙”的聲音。

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