為什麼人們在酒席上要互相碰杯?

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古希臘時期，在兩個國家談判儀式的酒宴上，談判雙方的首領在喝酒以前，總要端起酒杯舉到一起，將杯中的酒彼此倒入一點至對方的酒杯裏。以此來告訴對方，酒中絕沒有攙毒，儘可放心飲用。但是在外人看來，兩位首領的酒杯僅僅是相互觸碰了一下。久而久之，"碰觸酒杯"傳開來演變成為人們在酒宴上表示友好的一種特殊形式。