為什麼茶壺蓋上要有孔

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如果壺蓋上沒有這個小孔，水就不容易倒出來。原因是當茶壺傾斜時，據連通器的原理，水就從壺嘴出來。出一部分水後，壺內的氣體體積增大，壓強減小，這時壺嘴外水面處受到的大氣壓強大於壺內水面上空氣的壓強，壺嘴的水就受到想壺裏壓得力，水就不容易倒出。壺蓋上開了小孔後，使壺內氣體與壺外想通，就能避免水倒不出來的情況。