第一百四十七章張槐和李長雨

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醜女如菊147_第一百四十七章張槐和李長雨青木點點頭道:“對,不然人眼紅了,啥事都能幹的出來。那白菜和臘味哩,先不跟他説?”‮花菊‬點頭道:“白菜還沒事。那臘味就算做出來了,也沒那麼多對外賣哩,還是讓陳家在酒樓先賣着,看人吃了喜不喜歡再説。要是喜歡的話,等有點名氣了,明年豬也多了,再多做些;要是人都不喜歡,那就要再想另外的法子了。咱先不聲張。”第二天,李長雨和張槐一起來到‮花菊‬家。因周夫子被李耕田請去商量李長風參加鄉試的一些事情,所以學堂就放了一天假。

李長雨隔老遠瞧見‮花菊‬和青木在曬橡子果,便笑眯眯地叫道:“‮花菊‬妹妹,在忙哩?”張槐見他一副熱絡悉的口氣,氣惱地想,啥時候你跟‮花菊‬這麼了?

青木端了兩小板凳放在廊檐下,招呼兩人坐下。

‮花菊‬也不言語,等着李長雨先説來意。

李長雨也沒想那麼多,竹筒倒豆子似的把自己要開鋪子的事説了一遍,末了誠懇地對‮花菊‬道:“我家也沒多少本錢讓我折騰,我哥唸書要準備好些錢哩——他明年就要參加鄉試了,就是考舉人。我想着做個小生意,賣這橡子豆腐,橡子麪粉就從村裏買。”‮花菊‬其實心裏早就想過了,在清輝縣那樣的地方做小吃生意肯定比下塘集容易。可她是不會幫李長雨出主意的,總得要他自己摸索才能闖出一條路。

於是她笑道:“這主意不錯哩。咱村的橡子麪粉也能賣錢了。”李長雨笑道:“那不是還得跟‮花菊‬妹妹請教這豆腐的做法麼?‮花菊‬,你幫我這個忙,我眼下也不能跟陳昱似的,拿銀子買你的菜方子。不過,我可以分紅給你…”‮花菊‬擺擺手。對他道:“你還沒賣一個錢哩,説這話也沒用。這豆腐我每回搗騰出新菜,都會跟劉小妹她們説,村裏人都曉得;你就不來問,你娘也會知道的。你只要別那麼貪心,出個公平的價錢買咱村的橡子麪粉就好了。別跟商似的。”李長雨立馬叫道:“噯喲!‮花菊‬妹妹,我是那樣人麼?”‮花菊‬笑道:“眼下不是,可往後誰曉得哩。這做生意做久了,就把錢瞧得重了。不是説‘商人重利’麼。”李長雨聽了無話可説,想要保證一番又覺得有些虛情假意。

他傻笑了一會,無奈地瞧着‮花菊‬,又跟青木和張槐道:“這可讓我沒話説了。要咋辦哩?”青木和張槐瞧他那樣子。幸災樂禍地笑了。

張槐聽他“‮花菊‬妹妹”叫個不停。心裏很彆扭,又不能説啥,只得忍着。好在‮花菊‬也沒對長雨特別在意。這讓他好過了些。

他見‮花菊‬擔心往後的事,想了想,正對李長雨説道:“長雨,你在外邊唸了這麼些年書,照説比我和青木都有見識。我只想跟你説一點,你要是做旁的生意那自然不關咱的事。發財也好,虧本也好。都是你自家的事;可你既然想賣咱村裏出產的東西,那就要把村裏人放在心上。要是你只顧自個,你這生意也難得做好。”青木也點頭道:“你可別小瞧了咱這鄉村人,他們最是念舊情了。要是你傷了他們的心,那事情可就難説了。”李長雨也正經起來,收起了笑,對三人説道:“眼下還不到那一步,我説再好聽你們也未必信。況且,村裏要拿這橡子果兒餵豬,也不能多賣給我,這是一;其二就是,我這開頭一兩年,也只能試試這東西好不好賣,我自己也要多歷練一番——畢竟我可沒做過生意。等往後做順了,咱再説其他。我眼下要想法子在清輝縣站穩了,不虧本,才是最重要的。”接着,又仔細地跟他們説了自己的籌劃。

據他説,是要選那些腳伕、車伕也就是販夫走卒聚集的地方做這生意,這橡子豆腐也就是其中一項,他還是要賣其他的東西的。

‮花菊‬見他籌劃的很有條理,不對他期望高了一分,至少這顧客羣算是選對了,並沒有很離譜地想些不切實際的做法。

她便招呼青木回到廚房,端出一早就準備好的涼拌粉條、粉皮,又做了一碗辣山芋粉絲,叫三人嚐了。

等他們吃完,才對李長雨道:“不光橡子粉,這山芋粉也是很好吃的。這些東西冬天要燒熱乎乎地湯,帶着辣味,吃得人一頭汗,才去寒氣;熱天就要涼拌,可做酸辣味,也可做甜味。要咋賣,你比我清楚。”李長雨看着她,喜笑顏開地連連點頭。

‮花菊‬又道:“我瞧你還是先就這麼做着。往後我還會做出些好東西,你要是做的好,自然也是讓你賣的。”李長雨急忙點頭道:“噯!你可要説話算話。那個辣白菜,你今年多做些沒事,我姑姑準備賣這個哩。”‮花菊‬微笑道:“這辣白菜我準備改改味兒哩。這回的做法我可不會跟人説了。你姑姑要是賣的好,我就找幾個人專門做這個讓她賣,也讓村裏人多一樣收入。”李長雨聽了張大嘴巴,好半天才道:“你這麼想是對的。到時候就咱村會這個,也是獨一家了。你能不忘了村裏,長雨哥也是佩服的。”他忍不住仔細地打量‮花菊‬,覺得她好像跟上回見面的時候,有些不一樣了。

嗯,不像上回那樣靦腆。她好像是個老做生意的,説出來的話簡直不像十幾歲的小女娃説的話。

他這一打量,張槐立馬就警惕起來。

忽然他十分緊張地想道,要是長雨也喜歡了‮花菊‬,他可就沒好子過了,就算是最後娶到了‮花菊‬,怕也是要爭個頭破血的。

他默默地瞧着‮花菊‬想道,那就爭吧。這也沒啥!

他自認為並不比長雨差,未必就爭不過他。他一定要讓‮花菊‬曉得自己對她的心意是旁人比不了的。

退一萬步説。就算最後沒爭到,‮花菊‬嫁給了長雨,那也是比嫁給一個鰥夫強,他也放心了。

可是,這個念頭讓他的心針扎似的疼了起來,他趕忙把它壓下去,不敢再細想。

誰知這個念頭就跟那浮在水裏的葫蘆一樣,卻是按下去又冒上來——要是‮花菊‬真的嫁給旁人他要咋辦哩?

‮花菊‬跟李長雨正説着話,一眼瞥見張槐眼含悲傷地瞧着自己。不由得一愣,以目詢問他,這是咋了?

張槐見‮花菊‬無聲的詢問,這才驚覺自己失態。忙對她強笑了一下。搖搖頭,又暗罵自己沒出息,還沒啥事哩。就這樣起來。

要是自己這麼沒出息,不用爭,就被長雨比下去了,遂打點起神跟他們一塊琢磨起來。

‮花菊‬卻是疑惑不已。

她自然知道張槐對自己的心意,可是剛才自己好像沒説啥吧,為何他那樣一副傷痛的表情?

唉!男孩的心思你別猜。你猜來猜去怕也是不明白。

四個人又琢磨了好半天,李長雨還記錄了好幾張紙。直到吃午飯才匆匆告辭,笑道:“我還有好多的事要忙哩。‮花菊‬妹妹,等我賺了錢,請你去清輝縣的大酒樓好好的吃一頓。”這許諾遙遠了一點,‮花菊‬也不接腔,只是笑。

張槐對‮花菊‬笑笑,也告辭了,他也有好多的事要琢磨哩。

等李長雨和張槐走遠了,青木才問道:“山芋粉也賣?他從清輝縣買不是更好?”‮花菊‬拉着他坐下,對他道:“哥,這頭一年,你還指望他能賺多少錢?這生意看的是往後。這橡子樹越種越多,餵豬也用不了,那時才是賣了賺錢的時候;這豬喂多了,豬也是要想辦法對外賣的,咱圖的是這個。”青木點點頭,笑道:“我還不如你腦子靈透哩。”‮花菊‬笑道:“我不是你妹妹麼,我靈透你不也就靈透了?”她心想,我像你這麼大的時候,腦子可沒你好使。

接下來,鄭長河請來了屠夫,把去年秋逮的兩頭豬給殺了,按‮花菊‬的提議,只賣了一些肥,四隻豬腿則全留下了。

‮花菊‬找來了劉小妹,兩人就琢磨醃臘、醃臘香腸。

她覺得這臘是要走高端路線的。

這東西本就貴,再費工夫醃,要是面向平民百姓賣,那是本賺不到錢的,一定要賣給有錢人才行,就先從陳家的酒樓賣起。

一般的臘誰不會醃?只有這臘腸還沒人做過。

豬下水都不會洗,哪裏會灌臘腸?

這臘腸可是用豬小腸灌出來的。把小腸洗乾淨了,要用竹筷帶鋒刃的一端,颳去裏面的脂肪,颳得跟紙一樣薄才行,一不小心就會刮破;灌腸也有竅門,‮花菊‬挑選那跟腸子差不多的竹子,用刀從竹節處割成三寸長的竹筒,把竹節打通,再將腸子套上竹筒,通過竹筒把調製好的往腸子裏

這項技術旁人可不容易學,所以‮花菊‬也很放心。

她跟劉小妹商量,了好幾種口味,有辣的、甜的、香的。

劉小妹也是很鬼的,她道:“‮花菊‬,這些辣椒粉、茴香粉、生薑粉要磨得細細的,混在一塊兒,旁人就算是吃出了有這味,也不曉得放了多少,他就難得學。”‮花菊‬“撲哧”一聲笑道:“噯!這些作料雖然常見,他想模仿出這個味兒來也不容易,何況還放了點酒哩。這太陽一曬,酒味都沒了,他嘗也嘗不出來。而且,曬多久,可是很有講究的。曬久了,太乾;曬的子短了,不入味,不夠香。”劉小妹接着道:“還有如何灌這臘腸,他們是死也想不到的。”説着得意地笑了。

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