第54章
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就這麼膩膩歪歪的走了一路,一拐彎徐辭年在街角的一家鋪面前停住了。
這整條街都帶著濃重的商業氣息,所有東西也像是被心包裝過一樣閃著奪目的亮光,可是隻有眼前這家不算大的店鋪跟周圍格格不入。
古樸的小門頭房前是雕花的老宅門,上還有掛著快要脫落的紅漆,兩邊放著兩尊石獅子,頭頂是四個大紅的燈籠,上面掛著一塊牌匾,沾著金漆用蒼勁的筆鋒寫了五個大字“趙傢俬房菜”瞿城愣了半天,等到反應過來的時候眼睛都亮了,“這就是…你的店?”他之前就注意到這家店在裝修,但是因為沒掛牌他也沒有特意放在心上,誰想到這孔雀在他眼皮子地上開了飯館,他竟然到現在才知道!
徐辭年笑著點了點頭,從口袋裡拿出一把鑰匙打開宅門,對他招了招手,“進來吧,今天我可是特意請城老大來這裡吃第一餐。”瞿城頓了片刻,控制不住笑了起來,一腳邁過硃紅的門檻,宅門嘎吱一聲關上,彷彿一下子把他帶入了另一個世界。
燈火通明,整個餐廳佈置的彷彿舊時堂裡的小茶館,食客們坐下來吃著飯喝著酒,嗑上一盤瓜子,聽上一段戲,活靈活現了當年的情景。
不算大的房間裡擺著十幾張木頭桌,椅子是配套的古式長條凳,四周掛著大紅燈籠,牆上是各的年畫和蠟染,徐辭年打開音響,放出一首咿咿呀呀的老唱曲,手裡拎著一個長嘴大銅壺走過來,拿著青花茶碗給瞿城倒了一杯茶。
“客官,您吃點什麼?”徐辭年笑著問他,狹長的眼睛彎著,眸子在暖黃的燈光下熠熠生光。
瞿城失笑,張了張嘴想要說點什麼,結果對上徐辭年的眼睛之後,又一本正經的低咳兩聲,“那要看你們店裡有什麼了?先來兩盤豬頭,再讓你們老闆出來陪我喝杯花酒,唱個小曲兒給我聽聽。”
“去你的。”徐辭年笑著啐他一口,靠在桌子由上而下的看著他,“花酒小曲兒是沒有,不過今天試營業大酬賓,作為本店第一位客人,老闆可以給你親自下廚。”
“你們老闆太吝嗇了吧,至少也得給我免單,在我眼皮子底下開業,還瞞著不告訴我,該打。”說著瞿城伸手不輕不重的往徐辭年股上拍,被徐辭年一下子躲開。
“抱歉之前太忙,沒顧上告訴你,對不起了…”徐辭年難得示弱,彎下摸了摸瞿城的腦袋,看著他濃密的黑頭髮,突然覺得自己像是撫摸一隻大型犬,這想法又把他給逗樂了,“其實告訴你丫的也沒用,到時候你肯定又要說什麼這房子太小,什麼我給你找個黃金地段,什麼裝修的錢你別忙活,我都給你包了…我還不知道你那
?”瞿城噗嗤笑出聲來,“死家雀你果然是我肚子裡的蛔蟲,猜的還真準。不過我現在仍然沒看上你這地方,太小知不知道?才十幾個桌子能接幾個客人?”徐辭年“切”了一聲,推開他的手,坐在椅子上晃著兩條腿,“你個大老
暴發戶懂個
,什麼叫小而
,什麼叫濃縮才是
華,你懂嗎?大而無用是草包。”瞿城盯著自己褲子看了一眼,不懷好意的笑了起來,“沒啊,我覺得自己又大又實用,一
頂五
,你最清楚了。”
“滾滾滾,誰跟你說這個,我發現就不能跟你說正事,一提正事兒,你的腦袋就長在鳥上了!”徐辭年拿著大銅壺敲他的腦袋,恨不得拿著茶水往他大鳥上潑,瞿城趕緊抓住他的胳膊,“好了好了,跟你開玩笑呢。”
“我認真的,你這店我打心眼喜歡,可是面積的確太小了。你也不想想這條商業街客量多大,你想賺錢首先得把客人
進門吧?到時候人都裝不下還怎麼做生意?”徐辭年一聽這個
出一抹玩味的笑意,狹長的眼睛一眯帶著點狡黠,“城老大,你的豪庭雖然搞得風生水起,但是在開飯店這方面你可不是行家,別忘了我在徐家待了這麼多年,乾的就是餐飲行業,食客們的心思我比你懂。”他拿出一張做舊的銅版紙菜單擺在瞿城面前,笑著繼續說,“現在什麼都講究vip,越是矜貴的東西數量越少,知道為什麼是
本料理每盤都那麼一丁點,老爺們壓
吃不飽,看著也比東北大盤餃子上檔次嗎?就是因為數量少,價格高,有些裝|
的人就愛這個範兒,你端一盆紫菜米飯蘸芥末給他,人家反而覺得不小資不想吃了。”
“我就喜歡吃餃子,本鬼子那一套生不拉幾的東西看著就夠了。”
“廢話,我也愛吃餃子,小白菜豬餡的好吃,等會兒,說哪兒了,都是你打岔。”徐辭年被瞿城帶跑了話題,忍不住拍了他胳膊一下。
“哦…說到一盆紫菜米飯蘸芥末不小資。”瞿城憋著笑提醒道。
徐辭年被他氣笑了,瞪他一眼接著說,“就因為這個道理,我就故意把店面開的小一點,如果生意好,那咱就來個先來後到,後來的願意吃就等著,在這條街上排隊還能給咱們打免費廣告。要是生意不好也無所謂,店面小投入也小,到時候也容易回本,一舉兩得。”瞿城一聽這個樂了,捏徐辭年的鼻子笑著慨,“行啊孔雀,你都快成
了,為夫不會收妖,會不會被你
乾啊?”徐辭年翻了個白眼,對他溫柔的笑了笑,比了一個凸。
瞿城忍不住哈哈大笑起來。
經歷了嚴冬的洗禮,天終於姍姍來遲,雖然
寒料峭但是擋不住徐辭年新館子開業的喜慶兆頭。
“趙傢俬房菜”這名字聽起來雖然不怎麼響亮,但是這樣一個古香古的中式館子,開在寸土寸金且洋快餐扎堆的商業街上,想不引起關注都難。商業街上人頭攢動,一掛鞭炮放完,牌匾上紅
的蓋頭終於被拉了下來。
豪庭的兄弟們全都來捧場,手裡拿著禮花和炮竹,嗷嗷的喊著“生意興隆恭喜發財!”窩窩坐在羅小茂肩膀上,笑著捂住自己的小耳朵,鍾叔看著“趙傢俬房菜”這幾個大字,動地不停地掉眼淚,原來徐家靠著趙家的秘方才得以發家,趙家菜沒落了這麼多年,如今終於有重見天
的一天,他這把老骨頭就算死也對得起黃泉下的大小姐了。
站在廚房裡,徐辭年戴上白的廚師帽,打量著眼前傾入全部心血的餐館,心裡
慨頗多,他說了會用爺爺當年教過的方式重新回來,就算沒有徐家他也一樣會做的很好。
“爸爸爸爸!人都進來了!快點做飯我要吃!”窩窩一路小跑衝進廚房,看見一身白裝的爸爸,高興地撲上來,“哇!爸爸今天好帥!”徐辭年笑著摟住他,摸他乎乎的小臉袋,“你別到處亂跑,跟緊了小茂,一會兒給你做油炸糯米圓子。”
“嗯嗯,城城怎麼米有來?”窩窩鼓著腮幫子笑,小腦袋四處的看,透過廚房看到一堆腦袋,就是沒看到瞿城。
提到這個徐辭年也納悶,他明明提前告訴瞿城今天開業,那傢伙的手下都到了,他人去哪兒了?
正想著這事兒,羅小茂踩著高跟鞋進來,身上還穿著紅的旗袍,他本來長得就漂亮,今天為了徐辭年的新店開業,特意來客串一把
賓小姐,引得周圍好幾個客人都頻頻回頭張望。
“辭年你別愣著了,趕緊做飯吧!瞿城帶了一大幫子領導來吃飯,門口的官車都停滿了,這會兒正在門口替你拉生意呢!”
“啊?”徐辭年嚇了一跳,摘下帽子就跑了出去,一眼就看到了西裝革履的瞿城正端著酒杯跟幾個膀大圓的政客談天,這幾個“領導”可都是電視上才能見到的人物,現在突然出現在這裡,連食客們都驚到了,紛紛唸叨著:這餐廳老闆到底什麼來頭,連這樣的大人物都能請得動。
瞿城為了給徐辭年招攬客源,早就提前跟政商兩界的所有兄弟打過招呼,自古政商不分家,那些這個長那個局,還指望著瞿城給他們撈錢,自然樂得捧場。至於商場上的幾個好哥們,也都是s市個頂個的大鱷,好幾個還需要青龍幫罩著,當然一定會賣瞿城一個面子。
一時間,政商兩邊的人都碰面了,送來的花籃湊在一起直接排滿了街道口,整個飯館簡直快被花和人堆滿了。