第一百二五章點心邀約
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蘇妙答應讓林嫣先面試,剩下的之後再談,林嫣欣然同意,跟著蘇嬋向廚房去。
回味和蘇妙遠遠地跟在後面,回味不滿地道:“你幹嗎不讓我問完,那個女人肯定有問題,至少沒全說實話。”
“我倒覺得她說無處可去那段是真的,人都有不願提起的事情,只是招個點心師傅,沒必要刨問底,只要確定她不是小偷不是逃犯就行了。”蘇妙說。
“她是個女人又是個被婆家趕出來的寡/婦,你若是因為這些就同情她相信她,你也太蠢了。”回味極毒舌地對她道。
“我沒有同情,我從來不同情任何人,那是一種傲慢的情。”蘇妙認真反駁說。
回味瞅了她一眼,無言。
林嫣顯然是第一次進入酒樓後廚,裡面的人很多,嫋嫋的炊煙讓廚房裡有種忙碌的覺,所有人都是在她進來時抬頭看了她一眼,接著又都低下頭去繼續忙自己的事。
林嫣很拘謹,在門前腳步頓了頓才跟著蘇嬋走進廚房,蘇妙含笑問:“第一次進酒樓後廚嗎?”林嫣靦腆地點點頭,笑著,細聲細氣地說:“我以前一直在家裡做點心,因為太太…呃,因為我婆婆她很喜歡用點心宴客,每次宴客用的點心都是我準備的,我做出來的點心凡是來的客人都很喜歡。”說到這裡她有些自豪,又猛然回過神來,強調說,“我雖然沒有在酒樓裡做過點心師傅,但我的手藝是連真正的點心師傅都稱讚的,拿出來賣一定沒有問題!”她信心滿滿地說。
蘇妙揚眉,點了點頭,道:“這間酒樓才開了沒多久,沒有專門做點心的地方,你先在這兒試一下,若是你被錄用了,我會另外給你騰出來一個地方的。”林嫣笑著應了一聲,立在角落裡一張料理臺前。
“你也想吃她做的點心?”蘇妙問難得興趣還留在廚房裡的蘇嬋。
“不想,我以為還有用得著我的地方,我先出去了。”蘇嬋硬邦邦地說著,轉身,在門外頭無聲地探進半個腦袋的寧樂身旁掠過,頭也不回地走了。
“你,有事?”蘇妙看著寧樂,疑惑地問。
“沒有,我是來催菜的。”寧樂見自己被發現了,直起,眼神閃爍,一本正經地說。
“你剛才已經來催過一次了,不是已經端出去了麼。”六子狐疑地對他道。
“…嗯,我知道。”寧樂說完,轉身出去了。
蘇妙莫名其妙,這一頭林嫣已經淨了手,繫上圍裙捲起袖子,正要開始做,見蘇妙和回味還站在一旁看著她,覺得拘謹,訕訕笑問:“你們就在這裡這麼看著我?”
“不能看?”蘇妙一愣,反問。
“可以,可以,當然可以。”林嫣被她這樣問,生怕自己的新工作會告吹,連忙笑答,“我不太習慣在這麼多人的廚房裡做點心,以前都是我一個人做的,因為我不太適應有許多人的地方。”她一面訕笑著,一面眼神閃爍,間或看蘇妙一眼,又移開目光,似在努力解釋她為什麼會覺得不安。
蘇妙反應慢半拍地點了兩下頭:“是嗎?”林嫣靦腆地笑著,開始動手製作點心,一邊做一邊說:“我先做兩道我最拿手的吧,一個是桂花糕,一個是水晶小饅頭。”桂花糕也就罷了,水晶小饅頭,還真是一個沒有想象力的名字。
蘇妙搔了搔臉頰,答應了。
桂花糕應該是最最傳統的糕點了,也正因為是最最傳統的糕點,會做的人數不勝數,做出來的味道千奇百怪,並不是所有人都做的好吃,卻也不是所有人都能做到最美味的水準。
林嫣拿了一隻小鍋,先把清水加熱,放入白糖,一面攪勻一面笑道:“我以前都是先做桂花醬的,黑糖做出來的顏不好看所以一直用飴糖,後來也不知道是誰
出來了白糖,雪白雪白的顏
做點心最合適,也能省了許多工夫。如果有可能,我還真想看看第一個做出白糖的人長什麼樣。”
“就是她做的,你可以盡情地看。”回味往蘇妙身上一指,淡淡說。
林嫣呆了一呆,緊接著驚喜地睜圓了眼睛,望著蘇妙興奮地問:“這是真的,蘇姑娘?”
“呃…糖方雖然是我的,但已經賣給糖坊了,所以現在的所有權是他們。”蘇妙有些尷尬地解說道。
“真可惜,我還以為你能靠這麼一個偉大的方子富可敵國呢。”林嫣用遺憾的語氣嘆息著說,她是認真這麼說的。
蘇妙語,頓了頓,乾笑著道:“若真能靠一個糖方子富可敵國,只怕我還沒富可敵國時,我就已經去陪老鼠爬蟲過冬了。”
“這個想法很明智。”回味在她的腦袋上摩挲了兩下,說。
“蘇姑娘你養了老鼠和爬蟲嗎?”林嫣顯然沒聽明白她的話,不可思議地問。
“不,我只是打個比方。我養了一隻狐狸。”