第169章舉起杯子
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聽這男人的口音，倒像是久居國外多年的老華僑或者外國出生的華裔。
“black叔叔！”蔡夢君也面帶歡笑跟那主廚相互拍了拍肩膀:“我還以為這次過來見不到您呢！真多虧我提前幾天預訂了！”
“你跟我就不用見外啦！下次你要是想吃叔叔親自燒的菜，叫你爸爸打一個電話給我，我就專門從新加坡飛回來，你說好什麼時候，我叫人提前包場啦！”原來這個大叔是新加坡人，怪不得他的中文說得有點生澀，不過看他的樣子很是資深，說不定在美食界是個大腕。
{bolt_domian}ck先生寒暄的時候，我站在門廳四處觀望著，緊接著我就看到了牆上的一個牌子…米其林三星的認證，下面還註明了“blackt。”在一個展櫃裡，還有這個大叔的照片以及上過的一系列的著名雜誌的報導標題:“blacktran:i，restaurant”
“{bolt_domian}cktraninnewyork:acombinationofeastandwest”
“{bolt_domian}ckt。
:food，whatfoodis”
…
我一下就傻眼了。我雖然沒聽過“天然子結構”這個餐廳的名字，但作為一個自負有點資歷的吃貨，布萊克·段的名字我還是知道的:全亞洲最負盛名的廚師之一，美食界
據他的英文習慣拼寫都親切地稱他為“紅茶先生”也有人說這人是個烹飪瘋子，為了想出一道新菜品可以48小時泡在灶臺前不眠不休，有人直言此人“用烹飪料理代替
生活”他和他弟子旗下的餐廳，平均價位都在每位兩千元以上，而且還要預定才可以到餐廳享用美食。可即便這樣，{bolt_domian}ck的餐廳和手藝趨之若鶩。
跟蔡夢君寒暄了一陣過後，black先生看了我一眼，然後也跟我握了握手，指著我對著蔡夢君問道:“mindy，這個是你新男朋友呀？”蔡夢君掩口笑著。
{bolt_domian}ck說道:“她就是我一朋友。剛認識的。”我看了看蔡夢君，調節了一下呼昅，{bolt_domian}ck說道:“段先生，您好。久仰大名，今天得見本尊，不勝榮幸。”
“你聽說過我？不是客套話吧！”果然，跟美食雜誌上曾經寫的一樣，這位“紅茶先生”真的不好對付。
“我看過您在《國家地理》雜誌上的專訪，說實話，專訪的內容一點都記不住了，但是您做的菜餚的照片和您的名字，可徹底印在我的腦海裡了。”black聽了我這個話，才露出笑容，接著對我說道:“剛認識我們mindy，她就帶你來我這裡吃東西，說明她對你的態度可不一般哦！你小子心裡可要有數哦！哈哈！”我看了看在一旁早就臉紅不已，{bolt_domian}ck先生笑了笑。
言罷，black招呼蔡夢君和我在空出的兩個位置上坐下，接著跑到廚房裡，端著一個小平底鍋，對著一個食客說道:“不好意思啦，剛才遇到老朋友的女兒，多寒暄了幾句，影響了火候！抱歉抱歉！你們二位今天這餐我免單了！”說著就要把平底鍋裡的東西倒掉，可那兩個食客馬上對著他勸了半天。最終，那份差點被倒掉的菜餚端到兩個食客面前，兩個人動叉子一嘗，{bolt_domian}ck說道:“紅茶老師！
這麼好吃的菜，您要是剛才倒掉了就浪費了！這一餐，您也不用給我們免單了！好吃的！”black想了想，自己也拿了個小勺，在那名男士的碟子裡舀下一小塊，然後放進嘴裡，閉著眼睛，接著把嘴裡的那一小捏東西吐在自己手裡。
然後一邊洗著手一邊說道:“什麼啦！好吃什麼喲！明明就是火候過了！我跟你們講，你們真是好心呢，就是安
我而已啦…”{bolt_domian}ck的樣子，笑了笑，對我說道:“你看看，他就是這樣一個人，有意思吧？喂，他剛才說的那些話，你可別放在心上啊！”眼前的這位蔡夢君姐小，{bolt_domian}ck先生如此的親暱，{bolt_domian}ck能夠給她這麼大的面子，這讓我不得不重新審視這位桉件可疑分子的閨藌的⾝份來。
“沒事。”我笑了笑，對蔡夢君問道:“話說，你今天怎麼想起來約我吃飯啊？”
“嗯…無聊唄！”蔡夢君想了想，對我說道“我平時要是不去陪亦菲的話，也基本就一個人吃飯。
我平時也不太願意在家裡吃東西。{bolt_domian}ck叔叔這裡全都是成雙成對的，我總不能一個單⾝狗到這裡吃東西，然後眼巴巴的被這幫秀恩愛的
待吧？”我笑了笑，這姑娘可真能編話。{bolt_domian}ck
談的時候，明明說過自己是提前預約的，結果現在又變成臨時起意了。事已至此，即便我是個傻子也能看明白蔡夢君對我有什麼意思。可十分抱歉，我心裡的確已經有人了。
或許如果我心無所屬，我還會跟她試著發展發展。我很想把話跟蔡夢君說明白，但我真的沒辦法說出口，首先我還要跟她保持關係，從她嘴裡套出段亦菲的事情，其次，人姑娘從跟我見面到現在也確實沒說什麼，我總不能表現得特別自戀。是時候岔開話題了。
“那你平時都跟段亦菲一起吃飯麼？”我想了想說道“她最近還好吧？”
“還好啊。我上午剛跟她見完面，她還跟我聊起你來呢，覺得你這個男生
有意思的。”
“你這個朋友，看起來除了坐輪椅之外，也沒有什麼其他問題，怎麼常年住在療養院啊？而且還是青松還那麼貴的地方。”正說著話，black親自給我和蔡夢君遞上兩杯飲料…
兩杯裝在⾼腳杯裡的六個生雞蛋，仔細一看還冒著煙。我倒是發現，在杯子底部有一小塊乾冰，不斷地往雞蛋
上面冒著白氣。
不過六隻生雞蛋…難道就要端著這杯子直接喝？只見蔡夢君倒是很自然地端起杯子，呑下一隻蛋⻩，把蛋⻩在嘴巴里抿了一會兒之後，對我說道:“唉，我家悲催的亦菲…
她不止是斷了腿雙，她還有先天心臟病。一年12個月，她差不多要有10個月待在療養院。青松那裡可以說，已經是她第二個家了。”
“那她還真是辛苦得很。”我一邊默默幾下段亦菲的事情，一邊對杯子裡的雞蛋產生心理排斥。
在之前我不是沒吃過生雞蛋，但一般情況下都是就著啤酒、汽水或者韓式燒酒喝的，直接就這麼喝生雞蛋，我還是頭一次。
蔡夢君看著我一臉窘迫的樣子，啞然失笑:“哈哈！怎麼，看著這飲料不敢動嘴？”我看著蔡夢君，也苦笑了一下:“六個生雞蛋，我還真有點害怕。”
“別怕，你嘗一口，很好喝的。”反正也是生雞蛋而已，沒什麼大不了的。我想了想，舉起杯子，把飲料往嘴裡送著一口雞蛋清。…沒想到這東西居然不是“雞蛋清”而是帶有一絲菠蘿香氣的椰子水。
我又大著膽子含下了一塊“雞蛋⻩”在嘴裡抿了一下…就在這一瞬間，一口的芒果汁在嘴裡瞬間炸開，跟嘴裡殘酒混合在一起，香甜的芒果汁消弭掉了白葡萄酒的澀舌，而清慡的白葡萄酒也同時融合掉了芒果汁的膩粘。
“好喝！”我嚥下嘴裡的飲料，點著頭對蔡夢君說道:“味道很特別！”
“哈哈，”蔡夢君得意地笑了笑，對著我解釋道:“{bolt_domian}ck叔叔的名字，但你怕是不知道他最擅長的烹飪方式，其實是分子料理吧？”