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那裡蓋個養老院小公園,因為投資大,收益回攏得又慢,甚至很多小學孤兒院公路都是沒有收益的,所以都是光吃不吐的大飯桶。
時尉沒有安全,所以後期能留下來的企業全是零售業這種現金回籠迅速的產業,又因為一人佔了百分之六十以上的股份,不上市不受干預,照理說銀行卡里的錢應該是很多的。
說上進心,時尉上輩子是有的,但可能是年齡到了,周圍又沒什麼親近的人,所以他對錢啊權啊的概念就很淡了,到了後幾年,幾乎連公司都沒去過字等分紅就是了。
但現在一切都不一樣了。
不止是錢……
時尉想要試著能不能再多做點其他的什麼事情。
“我知道這個目標有一點……”路遠之沒有出什麼不屑嘲諷或是嘲笑的眼神,而是鼓勵道:“那你可得好好加油了!”時尉看著他,伸手虛虛地抱了路遠之一下:“嗯!”路遠之盯著餘光裡這個人的臉,不知道怎麼回事,心臟好像跳動了一下,很快,雖然就那麼一下的迅速跳動,但卻無比強烈。
大概是因為時尉的聲音太輕太溫柔了吧。
路遠之想著,那樣連眉梢眼角都透著自信散著溫柔的人,還真的少見的。
時尉只是短暫地抱了一下,很快就鬆開了,他笑著將路遠之不知道怎麼到頭髮上的白菜碎葉子取下來,瞧著傻愣著因為他突然的擁抱而不知所措的路遠之,有些不好意思。
“怎麼了?是不習慣別人碰你嗎?抱歉啊,我不知道,下次不這樣了。”
“沒有。”路遠之雖然硬邦邦地扭過身不再看時尉,但是卻沒有生氣的跡象。
“餓了吧?我動作快一點,最多再過十五分鐘,就能吃晚飯了。”時尉自己是早就吃過了的,也就路遠之沒吃。
時尉專心忙起手裡的活計,路遠之卻是偷偷用餘光看著時尉發呆。
第75章白菜豆腐好,豆腐切塊後扔進鍋裡咕咚咕咚得煮到內裡出小泡就行了。
因為路遠之說想吃海鮮,所以時尉就把蝦給處理了,蝦仁下鍋先煎了一下,調好味道,再一起和白菜粉絲加到豆腐湯裡面。
白菜豆腐湯很清淡,所以蝦仁的鮮味在湯裡顯得很突出,白菜和豆腐雖然也有鮮味,但豆類的鮮、蔬菜的鮮和海鮮的鮮是不一樣的,三種不同風味的鮮混合在一起既不會混得雜亂,細細品嚐又好像能又中回甘。
因為湯的滋味是閒的,最後淡淡的回甘並不會顯得膩味,反而讓整個舌頭都舒適了起來。
十七八歲的年紀正是長身體的時候,換句話說,是最能吃的年紀。時尉雖然因為發燒胃口不比平時,但晃悠了這麼久,晚餐的粥早就消化完了。
路遠之很明顯對這一頓飯滿意的,喝著湯
溜著粉絲也吃了不少,但最後也吃了一小半。
時尉笑他比貓吃得還少,路遠之輕輕瞥他一眼。
“還是比貓吃得多一點的,大概是一點二隻貓左右吧。”路遠之做勢要拿在鍋邊的勺子打他,時尉趕緊笑著逃開了。
“我去看看螃蟹好了沒有!”現在的螃蟹很肥,不僅肥,而且全是蟹黃。時尉雖然不是在海邊長大,但離海也不遠,挑螃蟹的技術還行,吃螃蟹的技術更是厲害。
螃蟹的做法很多,簡單的大師級的都有,時尉選擇了煮,加倆片姜加一點酒,就很美味了。
時尉切了點蒜末,到了半碗醋,加了一點點醬油,拿上桌的時候路遠之還問:“怎麼這麼多的醋啊?”
“吃螃蟹的髓就在於蘸醋,沒有醋的螃蟹是沒有靈魂的!”
“那我反倒覺得,醋會把螃蟹的味道蓋住反而不美了。”
“那這碗醋就歸我了!”路遠之盯著時尉看了一會兒,然後突然問:“你是山西人嗎?”
“哈?”時尉將螃蟹蓋掀開,滿滿當當的黃就
了出來。今天這隻蟹超級肥,從鍋裡拿出來的那一刻,就能看見被撐起來的蓋子,還有邊上透明得能看見蟹黃的膜。
一隻蟹掰成兩半,亂晃著的白水蒸氣冒了出來,油亮亮得讓人想要一口咬個滿懷。
水煮的螃蟹和蒸蟹有點不一樣,因為一直有水,雖然不管是蟹還是蟹黃都是潤潤的。
論起蟹黃的口,蒸蟹的蟹黃更硬更有嚼勁一點,
也更香,但煮蟹的蟹黃軟糯,
但不散,鮮味更濃郁。
時尉更愛吃煮蟹,路遠之隨意,所以時尉聽從了自己內心的選擇。
螃蟹的華就是蟹黃,沒有蟹黃的螃蟹是沒有靈魂的!時尉愛蘸醋吃螃蟹,但在吃蟹黃這方面,絕對不能加醋!原汁原味才是最好吃的!
路遠之皺著眉,手伸出去又縮回來,反反覆覆的在那裡猶豫。
“不就吃個螃蟹嗎?看把你猶豫的!”
“吃的時候麻煩,吃完了更麻煩,滿手的腥味。”路遠之也愛吃螃蟹,但他煩螃蟹的那些曲曲折折的殼。
“來,把嘴張開!”時尉一邊嫌他事兒多,一邊用勺子舀了蟹殼上的蟹黃,又把兩邊的蟹黃一起給壘到勺子上。
勺子就那麼一點大,殼裡的蟹黃已經很多了,再往上壘都顫顫巍巍瞧著要掉了。
路遠之看了眼搖搖晃晃保持穩定都困難的蟹黃,張開了大嘴,然後嘴巴就被帶著滿滿鮮甜的軟糯蟹黃給滿了。
連嚼都費