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特享受。
鹹甜的調味是時尉的心頭好,時尉用著兩雙筷子,一口飯一口用豆皮裹起來的“餃子”,吃著嚴肅且認真。
已經是成功人士的時尉吃過很多東西,但就是這道京醬絲,一直是他的一個執念。
燕京大學的食堂裡有這道菜,但是他從來沒有點過,一塊錢一份的京醬絲不是當時的他可以負擔得起的。他從小就沒吃過什麼好東西,也不捨得去吃什麼好東西,甚至也不敢去吃什麼好東西。
即便是白衣芳的請客,他也只是和林峰他們幾個拘謹地喝了幾口白開水,然後就看著白衣芳面帶擔憂地說完她對路遠之的關心,將這一次的請客結束。
深紅的桌子上,十幾盤散著誘人味道的食物就那樣該怎麼上來就怎麼被撤走,白衣芳神
自若地付了一桌子菜的錢,似乎一點也不會因為相當於尋常人家一兩個月生活費的飯錢就那樣
費而
到可惜。
那個時候,時尉是羨慕的,是自卑的。
過後不久,路遠之請他們吃了一頓食堂餐,深褐的
絲和黃瓜絲混在他們的飯盒裡,不僅沒給他們帶來幸福,反而在他們看來是羞辱,於是雙方的關係更不好了。
當時雙方的臉都不好看,時尉他們五個覺得路遠之是故意給他們難堪,給他們一個下馬威,五個從鄉下來的窮孩子別的沒有,一身自以為了不起的自尊自傲那是強得沒處放,當時就發作了。
而同樣年輕的路遠之則覺得他們不識好歹,故意找茬。
不管那個時候關係鬧得是怎麼僵,但在時尉後半輩子不斷回憶的記憶中,那一天的京醬絲是那麼的香,那麼的誘人,微微糊鍋的焦味也是好聞的代名詞。
他不斷地用成地眼光去回憶當年的那些事,這一道菜的香氣就好像浮在鼻尖,但無論吃多少次,他的味蕾,還是沒能和那一次重合。
少年人的倔強和自尊總是那麼偏執,時尉總是在想,如果當時沒鬧得那麼僵,後面的事情是不是就有了改變?但他再怎麼想,再怎麼後悔,死去的人再也不可能對他說:“時尉,今天我請客。”時尉咬了一口豆皮,混著絲、醬還有黃瓜一起,很好吃,雖然沒能和他記憶中的滋味重合,但那又怎麼樣呢?他還有足夠的事情去試吃,去嚐到比那還要好吃得多得多的食物。
時尉吃得認真,吃得專注,舌尖的鹹味甜味香味混合成了一種味道,那是幸福和期待的滋味。
真好。
時尉在心裡默默的想。
第45章林峰幾個本來還苦皺著眉頭,但是一入口,在純粹的美味享受和咀嚼聲中,他們漸漸忘記了煩惱。
徐施灣夾著一塊白水羊頭,薄薄大大的
片在混著些許芝麻的椒鹽碟中滾了兩下,將兩面都沾上椒鹽和芝麻,然後一口放進嘴裡。
羊一入嘴,
糙的椒鹽首先佔據了舌頭上點點分佈的味蕾,因為加了一些花椒粉,有些許觸電似的麻,等鹹麻過去一陣之後,才是羊
的鮮,
被燉煮過許久,所以吃起來是綿軟但不失嚼勁兒的鮮
,羊
特殊的鮮味隨著咀嚼被蘸料反反覆覆地在舌尖翻倍地綻放。
徐施灣反覆細心地咀嚼著,嚼著嚼著,一滴眼淚就猛地掉了出來。
十年前,他的父親還未去世,廠子裡的效益還十分不錯的時候,他們家也是可以隔三差五地吃上一頓的。不過因為鄉下有親戚要接濟,所有他們買的
大多是位置不太好的
。
羊沒豬
那麼肥,還比豬
多了羶味,所有價格比豬
要低。
徐施灣媽媽是聯廠的幹事,經常能以很低很低的價格拿回一整個羊頭。羊頭不好處理,但價格便宜還有
,多少也能解解饞。雖然腥,雖然羶,但不管是大人還是孩子都不在意,只要有一口
吃的就不錯了,那裡還有那麼多要求的!
但那樣的子也沒過多久就消失了,他們家,別說是隔三差五吃有腥又羶的羊頭了,連羊骨頭也吃不起了。
“怎麼了!”時尉幾個驟然一驚,不知道是怎麼把徐施灣給惹生氣了。
香山飯店的菜是真的好吃,但再怎麼好吃,也到不了好吃哭了的那種程度吧?
“沒事沒事……”徐施灣沒想到自己兩米高的大個子還能吃哭了,立刻麵皮漲得通紅,低著腦袋尷尬地眼睛,“湯濺到眼睛裡了。”大夥都知道徐施灣這是在說謊,但誰也沒有拆穿,如果代入一下自己的話,被人看見自己哭,一定是十分難堪的事情。
“小心一點。”時尉給遞了一張紙巾,然後開始說起了自己的倒黴事,“我有一次喝水的時候沒把杯子拿穩,一下掉地上了,杯子碎了水還差點把我臉給燙傷了。”其他幾個人順著時尉的話,也開始說起了自己的倒黴事,嘻嘻哈哈地就把這件事情給糊過去了。
徐施灣看著盤子裡大丸,眼睛似乎又積蓄起了水霧。
一頓飯吃得滿足且飽脹,不過因為吃了頓晚飯,回去的時候天差點就黑了。
累了一天,大夥趕緊抱著盆往澡堂跑,草草洗了個熱水澡後就趕緊躺上睡覺了,連錢都沒來得及數。
時尉累了兩天,關節跟生鏽了的鐵塊似的,偏生他的身體還真不是鐵塊,是活生生的,會疼的那種。
不管有沒有課,大夥都是每天準時起的,所以時尉一睜開眼睛,就看見一宿舍的人一