絲瓜
如果出现文字缺失,格式混乱请取消转码/退出阅读模式
絲瓜清熱去火,降血脂,有很好的食療效果,食用起來,清炒燒湯皆宜,是人們喜愛的一道佳餚。老了的絲瓜,曬乾後成絲瓜絡,不僅是許多家庭中必備的清潔用品,還可入藥。夏季,蓬蓬的絲瓜,分佈在鄉村的各個角落,構成農村中別緻的一景。
絲瓜是較易種植的。它不需要費多大的功夫侍,對地點也不挑剔,牆角樹側,房前屋後的空地都行。土地的貧瘠或肥沃於它並無多大影響,它在哪兒都能頑強地生長,結出累累碩果。或許是因為它味道美,易種植的緣故罷,幾乎家家每年都要種上幾棵的。
清明節一過,便要開始點絲瓜了。愛美的人喜歡在自家的院子裏點上幾窩絲瓜,更多的人是在空閒地上點上幾窩,點的時候附近只要有供它以後扯蔓所用的小樹、籬笆什麼的就行了。幾場雨過後,絲瓜破土發芽,那芽兒粉
、水靈靈的,顯得異常嬌弱。這時需用樹枝從四周給它們
上一圈結實的圍欄,不然調皮的小雞們隨便一碰就會使它們夭折。有了這一圈圍欄,小動物們便傷害不了它們,它們就可以放心地長大。
天的陽光和雨
給它們帶來充足的營養,沒多久,它們就會竄出保護它們的圍欄,在
風中舒展自己的身軀,愜意地隨風舞動。
進入五月,絲瓜就快速生長起來,要跑藤扯蔓了。五月的微風分外和煦,五月的陽光分外温暖,五月的雨滴分外甘甜,絲瓜,貪婪地收着五月裏的養分,一個勁的瘋長。它們沿着架子,扯滿院牆,並順着牆頭繼續生長,一直爬上屋檐;或者攀上樹枝,竄上牛棚、籬笆,所到之處,綠油油的一片。
絲瓜尤能顯示農家小院的田園之美。種上絲瓜的院子,進門之後,目光所及,滿眼翠綠,涼意襲人,使人覺得神情氣。最妙的是雨天,經過雨水的洗滌,絲瓜們那比巴掌略大的葉子,格外水靈,一個個更加鮮亮、透出無限的綠意。金黃
的五瓣花朵隨着時間的推移也在不經意間開起來,最初只有幾朵,靜靜地綻放在一片碧綠裏,但不久就會比賽似地開起來,小喇叭似的
在綠葉上,引得蜂兒嗡嗡嗡地飛來在上面採
,引來對對蝶兒在其間穿梭留連,使整個小院生機
。金黃
的小花謝後,絲瓜就長出來了,它們細細的、綠綠的,從架子上垂下,靜靜地吊在空中,和龍鬚般的絲瓜蔓兒一起,構成一幅
美的畫面,為畫家和攝影師們所鍾愛。
院子外的絲瓜分散在牛棚邊、草垛旁,凡其所在之處,看起來總是生機一片。有了它們,斑駁陸離的土牆,佈滿苔蘚的木架,歪歪斜斜的草堆等會立刻神起來,不再顯得荒涼寥落,竟透出古樸蒼勁的味道。爬滿絲瓜秧蔓的籬笆、土牆有一種特別的美,遠遠看去象一道黛綠
的屏障,與掩映在其間的菜園、草舍是那麼的和諧,隨風搖曳的絲瓜葉蔓與其身畔的靜物一起,形成農村特有的恬淡悠遠的景觀。
我常常嘆絲瓜們旺盛的生命力。它們的藤不斷分支蔓延,看似柔弱的蔓兒長成螺旋形,隨風飄搖,碰上支撐物,就緊緊纏住,不言退縮,不憚辛勞,奮力向前生長,從那麼一丁點兒
芽兒,漸漸衍生出一大片綠蔭。它們隨遇而安,在哪兒都能樂觀自信地長大,並向人展示自己的美,奉獻出自己的累累碩果。
看着分佈在鄉村各處鬱鬱葱葱的絲瓜,細一琢磨,能給人不少生活的啓迪。