第57章便撲了過去

如果出现文字缺失,格式混乱请取消转码/退出阅读模式

頓了下又道:“看起來她跟你歲數相差了許多哦!”淩採容一愣,霎回過神來,道:“才沒差多少哩,她只比我年長七、八歲,而且容貌美麗,只是為了掩人耳目,化裝成個老太婆罷了。”寶玉更是訝異,心忖一個人怎能裝扮得如此像,想想又道:“她是從南安郡王府推薦到我家的,南安郡王權位顯赫,因有這層關係,你可萬萬不好再去惹她呀,等什麼時候我再尋她幫你好好說說,求她把你門中的寶物還給你,所謂‘冤家宜解不宜結’呀!”淩採容連忙擺手,道:“不可不可,你千萬別去找她討呀,我自已另外想法子好啦。”心裡卻道:“這王府少爺絲毫不諳江湖上的事情,若去跟那賤人要寶物,揭破了她的面目,只怕連你這小命也不保。”寶玉瞧瞧她道:“我只怕你們再打起架來,傷了誰都不好。”淩採容只覺怪怪的,心中微微動,柔聲道:“我不再冒險就是,只等我師父到了都中再說,反正你千萬不能去找她討寶物,就連跟我在一起也不能說,否則反而壞事,好弟弟,你可答應姐姐?”寶玉從來聽不得女人的軟話,只好點頭應了。兩人正說話間,小二托盤上菜。淩採容見那些碗筷杯盤樣樣緻,各式菜餚更是香味美,而且她又被餓了整整一天,不由食慾大動,但因對面坐著的是王府公子,也只好仍裝著淑女模樣,口水,坐著不動。

寶玉為姑娘斟了酒,道:“這酒叫‘梨花白’,清冽甘甜,且一點不辣,最適合女孩子吃。”見採容客氣,便又笑道:“我點的這幾道菜,皆是都中有名的小食,這裡做得還算緻,姐姐且嚐嚐。”淩採容肚子餓得再挨不過,拎箸朵頤,嚐了幾樣,皆是十分可口美味,吃得心暢口滑,竟嫌鳳姐的衣裳拖曳累人,忽捲起袖子,出一載滑雪雪的耦臂,哪裡還有方才的淑女模樣。

寶玉瞧得目瞪口呆,只覺面前女孩,比起家裡的姐妹們另有一種風情味道,心裡那老病又犯,便有些痴傻起來。淩採容吃得津津有味,那“梨花白”也一杯接一杯地暢飲,只覺入口十分容易,喝得俏臉微暈,無意間抬頭,眼角瞥見對面公子的那副尊容,自已倒有點不好意思起來,道:“你怎麼不吃呀?”寶玉這才拾箸夾食,興許是受了她的染,吃起來竟覺比平格外有胃口。淩採容見兩人沒話的吃,不覺有點尷尬,黑漆漆的眼珠子一轉,用箸指著一碟菜,尋了個話題:“這是什麼呢?這樣好吃。”寶玉道:“這叫‘炒肝兒’,最先出自城前門外的‘會仙居’,原叫‘白水雜碎’,用切成段的豬腸、肝、心、肺,加調料用白湯煮就。

出名後,都中四九城的飯館酒樓都相繼添了這道菜,市面上也出現了以‘炒肝兒’為說詞的俏皮活,如罵人時便說‘你這人怎麼跟炒肝兒似的,沒心沒肺。’諷刺互相殘害的人與事,則說‘豬八戒吃炒肝,自殘骨。’”淩採容聽了這些典故,只覺十分有趣,笑自語道:“炒肝兒…沒心沒肺。”又咬著箸尖道:“這些都是常用材料,卻做得這般好吃,難怪能夠如此盛行。”寶玉道:“材料是普通,但要做得好卻不太容易哩!以前曾叫廚房的來問過,說是先將豬腸用鹼、鹽泡,用清水加醋洗淨後再煮。

開鍋後改用文火肫,鍋蓋蓋好使腸子透而不跑油。爛後,切成五分長的小段,俗稱‘頂針段’,再將鮮豬肝洗淨,用刀斜片成柳葉形的條。佐料是熬熱的食油中放入大科,炸透後放入生蒜,蒜變黃時立即放入適量的黃醬,炒好置於罐中備用。

此外還要熬些上好的口磨湯。原料、佐料備齊後,始製作炒肝兒。先將腸段放入沸湯,再放入蒜醬、蔥花、芡同薑末和口磨湯,然後路生肝條放入鍋中,以澱粉勾芡,最後撒上一層砸好的蒜泥即成。”淩採容吐吐舌道:“這麼多道工序,難為你記得住。”寶玉笑道:“說起來繁複,但若是跟我家裡做的許多菜餚比起來,卻又算簡單了,那些才叫做折騰人哩!”淩採容聽到這,忽道:“對了,你家裡有什麼大官?那麼大的一座府第哩!”寶玉簡單扼要說道:“我祖上是榮國公,爺爺是京營節度使世襲一等神威將軍,我爹是工部員外郎。”淩採容吐吐舌頭道:“聽起來好像都是大官呀,你將來也會做大官是麼?”寶玉皺皺眉頭,卻閉了口,再不願聊此話題。淩採容瞧瞧他,識趣的又指一道菜,問道:“這是又是什麼?也很好吃哩!”寶玉道:“這叫‘薰魚兒’,就是用黃花魚…”突聽旁邊“砰”的一聲巨響,皆把兩人嚇了一跳,轉首瞧去,只見不遠的桌子,一高大身影猛地立起來,怒氣沖霄地喝道:“他的,這算哪門子鳥事!

連那個小小的‘正心武館’都有人被邀去東太師府赴宴,而我們名震華東五省的‘車馬會’卻一個沒請,一個個在這裡吃自已,真不知他們是怎麼瞧人的!”***寶玉與凌採容望眼瞧去,只見那立起怒喝之人,身形十分雄偉,臉上掛著不忿,一對巨掌按在桌面上,顯然剛才便是他拍的桌子。

與他同桌的還有七、八個漢子,裝束皆是江湖人打扮,且那間椅上幾乎都架放著各式兵刃,顯然是某個幫會中人。

其中一個瘦高個酸著臉道:“‘強龍不壓地頭蛇’呀,那‘正心武館’好歹也是這都中地面上的,東太師能不給人家點面子麼?”那大個子怒道:“這也罷了,但既然少林的人也請了,武當的人也請了,怎麼單單漏了我們‘車馬會’!”凌採容這才聽清楚了,心道:“原來這幫人是‘車馬會’的,我從嶺南出來時,便聽說這幫會在華東一帶很有勢力,掌握著數省的陸路運輸,會中也有一些好手,但若要跟少林、武當相提並論,那可就貽笑大方了。”卻聽那大個子又動地接道:“‘正心武館’是地頭蛇,但那些什麼‘神打門’的鳥人怎麼也在受請之列?

論開宗立派他們只能算我們的孫子,論門派人數更是不及我們的一,憑什麼能輪到他們去太師府白吃?真是氣死俺啦!”凌採容也曾聽說過那大個子口中的“神打門”似乎是近幾年才崛起的一個小門派。

本來不過數十人,源起於江蘇西南的茅山,據說門中絕技十分怪異,與傳統武功大不相同,最近因其第二代門主“通天神君”餘東興風頭甚健,連敗數名武林名宿,又廣招門徒,門人才發展到了百幾十人,但跟“車馬會”這種上萬會眾的大幫會一比。

的確是小巫見大巫了,也難怪那些人會不服。忽聽有人道:“還讓不讓人清靜了!沒本事去赴那‘誅宴’,在這裡就乖乖的吃飯,喳呼個啥!”周圍的客人一齊扭首望去,車馬會眾人更是怒目尋視,個個心道誰有這麼大的膽子,敢來找渣。

寶玉也吃了一驚,心想他們幾正在氣頭上,還敢這麼說,不是找苦頭吃麼。卻見另一桌上,坐著三個人,形容皆有些古怪,身材瘦胖也相差極大,出言嘲諷的正是當中一個,身材十分瘦小,生得尖嘴猴腮,冷漠的神情中夾著一絲傲意。

大個子睜圓了眼睛,兇狠道:“老子愛怎麼嚷就怎麼嚷,你想清靜就滾回你孃的肚子裡去!敢接俺‘石磨金剛’,的話,嫌骨頭癢了是不是!”原來他正是“車馬會”山東分舵的三當家“石磨金剛”張人豪,以一套剛猛的“磨盤門拳”稱霸一方。

那瘦猴翻了翻眼皮,也不知有沒有瞧人,冷冷道:“門派高低是以人數論的麼?武當派的門人比起你們‘車馬會’來,也是少得多了,但你們在‘武當派’的人面前嘛…只怕連個都不敢放!”張人豪大怒,暴喝一聲:“討打!”一腳踢開椅子,身形突展,便撲了過去,聲勢甚是嚇人。

大家正在读