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還有芝麻。
糯米粉加紅薯的麵糰本來就帶著甜和紅薯特殊的自然清香,紅豆加糖悶煮得軟爛碾成泥,又沙又甜,外面再裹上芝麻,香得讓人心肝亂顫。
紅薯和糯米的組合很是香軟,但是外面經過油炸後,就變得很是香脆,咬下一口,第一個覺就是脆,然後就是甜軟,因為脆皮和軟軟的麵皮是無縫連接的。帶著芝麻的香氣和紅薯的香甜咬到中間,又會因為紅豆的沙和甜加深了幸福的
覺。
甜是一種無人難抗拒的味道,有人可能會不喜歡甜,但絕不會討厭甜。
時尉知道現在本沒有致癌和衛生的概念,化學用品有毒有害的調味品都能大大咧咧地說出來寫出來。
但時尉如果不知道,那他就無所謂了,可知道了,就狠不下心去這樣做。誰都是爹生娘養的,自己的身體是身體,別人的身體就不是了嗎?
因為炸紅薯球要用到油,所以時尉特意和時長財叮囑了,油用過一天後必須換!
把油倒掉是不可能的,但因為他們家有做豬油渣的生意,正好把油換下來賣,再用新油炸紅薯球。至於拿來賣的舊油則跟買的人告知一聲,買賣隨意,價格也隨之降兩分錢。
第25章時尉蹬著小三輪,後面坐著時紡和董許願,只要他們經過的地方,順著白煙飄出來的,是霸道又勾人的香氣就飄進了他們的鼻子,飄進了他們的胃裡,飄進了他們的腦子他們的記憶裡,勾得他們神魂顛倒,不知不覺地就掏了錢買了東西。
時紡跟著就是在家閒著無聊沒事幹,她乖巧地跟在時尉的身邊幫著時尉收錢。
一天的忙碌過後,三人抱著一大盒錢回家。
“三十五塊一錢,三十五塊兩
錢……三十五塊八
錢,三十六塊……哎呀哎呀,哥哥我又數錯了!”時紡樂得在
上直打滾,“怎麼這麼這麼多錢呀~~~~~~~”
“噓,紡紡小聲點!”董許願有些害怕地看了看四周,生怕有人知道他們家的錢或是聽到他們的談話聲。
茶葉蛋一個兩二,豬油渣一片五
錢,紅薯球一個賣兩
錢,再加上賣掉的豬油,一共拿回七十八塊四
六。刨去成本,今天一天賺了四十多。
董許願拿著錢心肝都在都,手都覺得不是自己的了。
四十多塊錢,別人一個月的工資哪!
“媽,冷靜點,今天咱們準備再多一些,明天能賺更多錢呢!”
“該的該的!”董許願把錢收好站起來的時候還有些暈,但她一點都沒有不開心,只覺得這種天天眩暈的子能再長一些。
董許願了二十塊錢準備去買
和雞蛋,想了想又
了十塊錢,然後又咬咬牙再
了十塊錢。
做紅薯球的材料不需要再買,但雞蛋和豬卻是不能少的。
肥的價格要高,瘦
的價格要低一些,但如果是五花
的話,那兩斤五花
要比肥
瘦
混起來買的價格還要低一些。
國營的聯廠收豬賣豬的價格都是一樣的,且要搭上
票,現在有私人會賣
厚,
聯廠的生意就不好了。
時尉之前拿著幾包煙幾塊錢打通了關係,不需要票就能賣上一些
。私人賣的
可能會比
聯廠更方便質量更好一些,但因為他們收豬的價格就要高一些,所以賣的
價格也更高。兩個比較起來,還不如去找
聯廠的工人拿個“內部優惠價”。
聯廠工人大多被拖欠著工資,
子並不好過,他們要生活,自然得變通一些,所以對這樣的事情廠子的領導都是睜一隻眼閉一隻眼的,因為時尉要長期定
,還免費送了一些骨頭。
骨頭內臟雖然沒豬那麼值錢,但多少也是錢啊!這是白來的便宜。
骨頭是能熬出油的,雖然麻煩了一些,但很多人都靠著買便宜的骨頭來讓一家子多點油水。
董許願拿著骨頭一回來就給就熬了鍋白的骨頭湯,沒加一滴油,煮出了好多油花,再把青菜蘿蔔往下一扔,又香又鮮。
“時尉他媽在嗎?”一家人正美滋滋地吃著晚餐,外面突然來了一個和六七十歲的老太太。
董許願一抹嘴巴就馬上出去了。
“你好,我就是。有事嗎?”
“是這樣的,我聽我們家鄰居說,你這裡賣豬油,現在還賣嗎?”
“賣的賣的。”董許願照著時尉教的說,“我家的豬油之前炸過東西,可能有些味道,介意嗎?”因為這個,他們今天的豬油都沒賣多少出去,還剩好多呢!
“不介意不介意!”老太太幾乎是笑開了花,連忙說,“我就要這個我就要這個!”董許願不知道老太太為什麼這麼高興,跟撿了天大的便宜似的,但他們能賣錢就好了,不去追究這個。
出乎時尉預料的,他本來以為買油的人不會有多少,畢竟能自己買豬油回去熬,但他們一說這是之前炸紅薯球用過的油,買的人一下就多了起來。
油,尤其是動物油是很香的,炸過紅薯球的油很香,比他們自己熬出來的豬油要香多了!而且還帶著點甜!只要往菜上門滴幾滴,舌尖就好像多了一絲甜味,菜的味道也好上了許多,尤其很多人都是直接把菜水煮了吃的,最多就是滴幾滴油,又或是把菜撈出來加點鹽,加兩滴油拌涼菜。
但是加了時尉他們的油後,本來平平無奇的水煮菜就香了很多很多!
知道了豬油火爆的理由